做法:(1)萝卜去根叶洗净切成细丝;羊肉洗净切丝;青蒜去根皮洗净切丝;(2)炒锅置火上注入花生油烧热,放入羊肉丝煸炒,至肉变白色放入萝卜丝、精盐同炒,再将酱油、米醋、青蒜丝、香油等同放碗内调匀,待萝卜丝炒软时加入炒匀即可。
做法:(1)萝卜去根叶洗净切成细丝;羊肉洗净切丝;青蒜去根皮洗净切丝;(2)炒锅置火上注入花生油烧热,放入羊肉丝煸炒,至肉变白色放入萝卜丝、精盐同炒,再将酱油、米醋、青蒜丝、香油等同放碗内调匀,待萝卜丝炒软时加入炒匀即可。
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